Tagħmir għall-Ipproċessar tal-Laħam

Tagħmir għall-Ipproċessar tal-Laħam

Din il-websajt telenka t-tagħmir ewlieni għall-ipproċessar tal-laħam disponibbli fis-suq.
Ibgħat l-inkjesta
Deskrizzjoni
Parametri tekniċi

Deskrizzjoni tal-Prodotti

Ma jimpurtax li jipproċessa laħam frisk jew iffriżat, Tagħmir għall-ipproċessar tal-laħam ġeneralment jista 'jinqasam f'erba' kategoriji ewlenin ibbażati fuq il-funzjoni tagħhom fuq il-linja tal-produzzjoni: immaniġġjar tal-materja prima, titjib tal-kwalità tal-laħam, formazzjoni u u ippakkjar, eċċ.

utn meat process

Din li ġejja hija introduzzjoni dettaljata tat-tagħmir prinċipali f'kull stadju:

Grinder tal-laħam

Itħan il-laħam f'laħam ikkapuljat, hemm diversi mudelli b'diversi output bħal 50 ~ 1000kg/h.

Magni għat-tqattigħ/tqattigħ

Tqatta 'b'mod preċiż il-laħam f'kubi jew qatgħat jew flieli ta' daqsijiet speċifikati b'kapaċità differenti.

Serrieq tal-għadam

Jintuża biex jaqta 'laħam bl-għadam jew biċċiet kbar ta' laħam iffriżat.

Separatur tal-laħam u l-għadam

Jirkupra b'mod effiċjenti laħam residwu minn karkassi tat-tjur u ruttam ieħor.

1. Tagħmir għall-ipproċessar tal-laħam nej
 

Dan huwa l-ewwel pass fl-ipproċessar tal-laħam li primarjament responsabbli għall-ipproċessar ta 'biċċiet kbar ta' laħam nej f'forom li jissodisfaw ir-rekwiżiti ta 'proċessar sussegwenti.

Prinċipalment tinkludi t-tipi ta 'l-elenkar ta' tagħmir.

Tumbler

Jista 'massaġġi l-laħam u tkisser l-istruttura tal-fibra tal-muskoli, li tista' ttejjeb b'mod sinifikanti t-tenerezza u ż-żamma tal-ilma tal-laħam.

Chopper tal-laħam

Jista 'qatta' u ħallat laħam nej b'diversi materjali awżiljarji b'veloċità għolja f'mili tal-laħam emulsifikat u uniformi biex isir zalzett u laħam tal-ikla.

Injettur tas-salmura

Injetta b'mod uniformi s-salmura ppreparata u l-immarinar fil-laħam biex tqassar iż-żmien tal-immarinar.

Mixer

Użat biex tħallat sewwa laħam ikkapuljat ma 'diversi ingredjenti u addittivi.

2. Tagħmir għall-ipproċessar tat-titjib tal-kwalità tal-laħam
 

Dan it-tip ta 'tagħmir itejjeb in-nisġa u t-togħma tal-laħam permezz ta' metodi fiżiċi jew ta 'injezzjoni.

Magna tal-mili taz-zalzett

Awtomatikament timla z-zalzett bil-laħam ikkapuljat f'porzjonijiet imkejla.

Magna li tifforma pulpetti

Awtomatikament tifforma pejst tal-laħam fi blalen sferiċi, bħal pulpetti u blalen tal-ħut.

Fran tat-tipjip

użat għall-fwar jew l-affumikazzjoni jew it-tnixxif jew il-ħami ta 'prodotti bħal zalzett, li jagħti lill-prodotti togħma u kulur uniċi.

Deep fryer

Użat għall-qali tal-prodott rilevanti kollu.

3. Tagħmir għall-iffurmar u għat-tisjir
 

Dan il-pass jittrasforma l-kapuljat ipproċessat fil-prodott finali u jsajjar.

Magna tal-ippakkjar bil-vakwu

Tneħħi l-arja mill-borża tal-ippakkjar u testendi b'mod sinifikanti l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodotti tal-laħam.

Tagħmir awżiljarju ieħor

jinkludi magni tad-defrosting (bħal defrosting bl-arja u microwave defrosting) makers tas-silġ u tagħmir rilevanti ieħor biex jiġi żgurat proċess ta 'produzzjoni bla xkiel u iġjeniku.

4. Ippakkjar u Tagħmir Awżiljarju
 

Tiżgura s-sigurtà tal-prodott u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tiegħu.

Qed tfittex primarjament li tipproċessa laħam frisk jew iffriżat? Għidilna t-tip tal-laħam tiegħek u l-baġit approssimattiv u l-kapaċità tal-ipproċessar mistennija, nistgħu nirrakkomandaw mudelli ta 'tagħmir aktar speċifiċi għalik.

 

 

It-tags Popolari: tagħmir għall-ipproċessar tal-laħam, Ċina tagħmir għall-ipproċessar tal-laħam timmanifattura, fornituri